Gambar Sampul IPA · Bab 6 Perubahan Benda
IPA · Bab 6 Perubahan Benda
Sulistyowati

22/08/2021 15:59:33

SD 6 K 13

Lihat Katalog Lainnya
Halaman

Perubahan Benda

71

PERUBAHAN BENDA

PERUBAHAN BENDA

PERUBAHAN BENDA

PERUBAHAN BENDA

PERUBAHAN BENDA

BAB

6

Tujuan Pembelajaran:

1) menjelaskan faktor-faktor penyebab perubahan benda melalui

pengamatan;

2) menjelaskan faktor-faktor yang menentukan pemilihan benda

untuk tujuan tertentu.

Sumber:

www.b0cah.org

Gb. 6.1 Contoh besi berkarat

Gambar di atas adalah besi yang berkarat. Besi merupakan salah

satu jenis logam. Coba kamu perhatikan, di rumahmu pasti ada

peralatan yang terbuat dari logam. Misalnya setrika dan kunci. Berbagai

peralatan logam membutuhkan perawatan khusus agar tetap awet dan

tidak berkarat. Perkaratan logam mengakibatkan logam keropos dan

rapuh. Udara dan air dapat mempercepat perkaratan logam. Logam yang

telah berkarat mengalami perubahan bentuk. Apakah faktor-faktor

penyebab perubahan benda? Ayo, cari jawabannya di dalam bab ini.

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 6 Sekolah Dasar

72

BAB 6

Peta Konsep

Kata Kunci :

O

perubahan benda

O

perubahan fisika

O

perubahan kimia

O

pelapukan

O

perkaratan

Perubahan Benda

Perubahan

Fisika

Perubahan

Kimia

Pelapukan

Perubahan

Benda

Dapat

Kembali ke

Wujud Semula

Es

Dipanaskan

Mencair

Kayu Dibakar

menjadi

Arang

Perubahan

Benda

Tidak Dapat

Kembali

ke Wujud

Semula

Besi

Terkena

Air Hujan

Perubahan

Makanan

oleh Bakteri

Perkaratan

Pembusukan

Kayu

Dimakan

Rayap

Perubahan Benda

73

1. Jenis-jenis Perubahan Benda

Panas merupakan satu bentuk energi yang dapat melakukan kerja

pada suatu benda. Kerja yang dilakukan panas pada benda mempengaruhi

keadaan benda. Perubahan benda karena pengaruh panas dibedakan

menjadi dua, yaitu:

a. Perubahan fisika

Perubahan fisika adalah perubahan wujud benda yang tidak

disertai perubahan sifat. Perubahan benda dapat kembali ke

wujud semula atau bersifat sementara. Misalnya, besi di-

panaskan akan bertambah panjang. Pertambahan panjang pada

besi disebut pemuaian. Memuai adalah perubahan ukuran benda

Gb. 6.2 Air mendidih karena terjadi

peningkatan suhu

A. Faktor-faktor Penyebab Perubahan Benda

Sumber:

www.learner.org

Gb. 6.3 Es mencair termasuk perubahan fisika

menjadi lebih besar

atau lebih panjang

karena dipanaskan.

Sedangkan perubahan

ukuran benda men-

jadi lebih kecil atau

lebih pendek karena

didinginkan disebut

menyusut. Contoh lain

perubahan fisika yaitu

es mencair. Es dapat

dibentuk kembali

dengan cara didingin-

kan.

Kamu tentu pernah melihat air yang di-

masak hingga mendidih? Air mendidih karena

pengaruh suhu yang meningkat. Pada proses

ini terjadi perubahan wujud cair menjadi

uap. Selain suhu, perubahan benda juga

dipengaruhi oleh kelembaban (kandungan

air pada udara), makhluk hidup, dan pem-

bakaran.

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 6 Sekolah Dasar

74

Gb. 6.5 Perubahan wujud benda

karena dibakar

Gb. 6.4 Kayu sebelum dibakar

b. Perubahan kimia

Perubahan kimia adalah perubahan wujud benda disertai dengan

perubahan sifat benda. Perubahan benda tidak dapat kembali ke wujud

semula atau bersifat tetap. Contohnya kayu jika dibakar berubah

menjadi arang dan gas.

Contoh perubahan kimia lainnya adalah plastik yang dibakar dan

penguapan alkohol. Bentuk benda tidak selalu tetap tetapi selalu

mengalami perubahan. Untuk lebih jelasnya, lakukan kegiatan di

bawah ini.

AKU PASTI BISA

Tujuan

:

mengetahui jenis-jenis perubahan benda

Alat

dan bahan

: 1. botol kaca

2. lampu bunsen

3. balon

Cara kerja :

1. Pasanglah balon pada mulut botol.

2. Panaskan botol tersebut dengan menggunakan lampu bunsen.

3. Amati perubahan yang terjadi.

Pertanyaan :

1. Perubahan apakah yang terjadi pada balon?

2. Mengapa balon dapat berubah bentuk?

3. Buatlah kesimpulan dari percobaan di atas.

Kerjakan di buku latihanmu.

Perubahan Benda

75

2. Pelapukan, Perkaratan, Pembusukan

Kamu tentu pernah menjumpai besi yang berkarat, bukan? Tahukah

kamu apa yang menyebabkan besi tersebut berkarat? Kita akan mem-

pelajari lebih jauh tentang pelapukan, perkaratan, dan pembusukan.

a. Pelapukan

Pelapukan adalah peristiwa perubahan bentuk dan sifat benda karena

beberapa faktor. Pelapukan merupakan proses yang berhubungan dengan

penghancuran bahan. Hal itu dapat disebabkan oleh organisme (makhluk

hidup)maupun anorganisme(benda mati). Waktu yang diperlukan untuk

proses pelapukan itu sangat lama.

Pelapukan dapat dibedakan menjadi 2 jenis, yaitu pelapukan

meknik dan pelapukan biologis. Pelapukan biologis disebabkan oleh

aktivitas organisme, seperti jamur dan jasad renik lainnya. Contohnya,

kayu yang tadinya keras, lama-kelamaan akan hancur dimakan rayap

lihat gambar 6.6. Untuk menghindarinya, kayu tersebut harus dicat

terlebih dahulu.

Sumber:

www.aacutepestcontrol.com

1.

Pelapukan mekanik terjadi akibat suhu, tekanan, angin, dan air.

Pelapukan mekanik dapat berlangsung lama atau sebentar. Contohnya,

kamu pasti pernah melihat batuan yang ketika dipegang dan ditekan sedikit

akan hancur. Batuan tersebut sudah mengalami proses pelapukan yang

sangat lama akibat terkena air, perubahan, suhu, dan tekanan.

2.

Sumber:

www.entm.purdue.edu

Gb. 6.6 rayap memakan kayu

yang lapuk

Gb.6.7 kayu yang telah dimakan

rayap

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 6 Sekolah Dasar

76

b. Perkaratan

Perkaratan terjadi ketika logam besi berik

atan dengan udara

dan air. Kondisi lingkungan mengakibatkan benda mengandung kadar

garam dan asam yang sangat tinggi. Contoh: besi yang dibiarkan di

udara terbuka dalam waktu yang lama.

Perkaratan suatu benda sangat mudah terjadi di daerah pantai.

Hal ini karena air pantai mengandung kadar garam yang tinggi.

Gb. 6.9 Pembusukan pada buah nangka

Sumber:

www.myshutterspace.com,www.dusunlaman.net

c. Pembusukan

Pembusukan benda terjadi karena adanya pengaruh bakteri

pembusuk. Pembusukan lebih sering terjadi pada benda atau

makanan yang basah dan lembab. Hal ini karena kadar air yang tinggi

dalam makanan mempercepat proses pembusukan.

Sumber:

www.id.wikipedia.org

Gb. 6.8 Besi yang mengalami perkaratan

nangka matang

nangka busuk

Perubahan Benda

77

B. Pemilihan Benda dan Fungsinya

Coba kamu perhatikan benda-benda yang ada di sekitarmu. Benda

digunakan manusia untuk berbagai kebutuhan. Setiap benda

digunakan sesuai dengan kelebihan masing-masing. Jenis-jenis benda

yang dimanfaatkan manusia, misalnya:

Keterangan :

33

33

3

= telah terjadi pembusukan

- = belum terjadi pembusukan

Pertanyaan :

1. Manakah jenis makanan yang paling cepat busuk?

2. Manakah jenis makanan yang paling lambat busuk?

3. Kesimpulan apa yang dapat kamu ambil?

Tujuan

:

mengetahui kecepatan perubahan benda

(pembusukan)

Alat dan bahan : 1. sebuah pisang

4. segenggam nasi

2. sebuah roti

5. cawan petri

3. krupuk

6. kertas label

Cara kerja :

1. Buatlah kelompok kerja, masing-masing kelompok 5 anak.

2. Letakkan masing-masing bahan pada cawan petri dan beri

kertas label.

3. Amati perubahan yang terjadi selama tujuh hari.

4. Salin dan lengkapi tabel di bawah ini dengan tanda (

3

) atau

(-). Kem

udian jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah tabel.

5. Kerjakan di buku latihanmu.

AKU PASTI BISA

Keterangan

1234567

Hari ke -

pisang

roti

krupuk

nasi

Jenis Makanan

1.

2.

3.

4.

No.

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 6 Sekolah Dasar

78

Sumber:

www.goodyear_indonesia.com

Gb. 6.10 Ban mobil

Gb. 6.11 Contoh benda terbuat dari besi

Gb. 6.12 Contoh benda terbuat dari alumunium

1. Karet

Ban sepeda kamu terbuat dari karet. Karet

dipilih sebagai bahan pembuatan ban karena

sifatnya yang lentur. Selain lentur, karet juga

bersifat kedap air dan tahan panas.

2. Logam

Logam banyak dimanfaatkan manusia karena sifatnya kuat dan mudah

menghantarkan panas. Benda yang bersifat mudah menghantarkan panas

disebut konduktor. Misalnya: besi, alumunium, dan tembaga.

Besi banyak dimanfaatkan

manusia sebagai bahan dasar

bangunan dan rumah tangga.

Misalnya: paku, kunci, mesin

motor, dan lain-lain.

Alumunium mempunyai kelebihan, yaitu ringan, murah, penghantar

panas, dan tahan karat. Karena sifatnya itu, alumunium banyak

dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan perabot rumah tangga.

Misalnya: panci, penggorengan, dan lain-lain. Alumunium juga

digunakan sebagai bahan pembuatan badan pesawat terbang dan

rangka sepeda motor.

Paku

Kunci

Panci

Penggorengan

Sodet

Saringan

Perubahan Benda

79

Gb. 6.13 Contoh benda terbuat

dari tembaga

Gb. 6.14 Kayu sebagai bahan isolator

Gb. 6.15 Alat-alat rumah tangga yang

terbuat dari plastik

3. Kayu

Kayu banyak dimanfaatkan manusia sebagai bahan pembuatan

perabot rumah tangga. Misalnya: meja, kursi, lemari, dan lain-lain.

Kayu mempunyai sifat mudah dibentuk, kuat, dan dapat menghambat

panas. Benda yang bersifat menghambat panas disebut isolator. Kayu

dipakai sebagai bahan pembuatan pegangan setrika, pegangan

panci, dan lain-lain. Apakah yang akan terjadi jika pegangan setrika

tidak dilapisi kayu?

4. Plastik

Plastik banyak dimanfaat-

kan manusia untuk bahan pem-

buatan alat rumah tangga.

Misalnya: piring plastik, gelas

plastik, dan lain-lain. Plastik

mempunyai sifat mudah di-

bentuk, ringan, dan murah.

Tembaga merupakan peng-

hantar listrik yang paling baik.

Tembaga sering dimanfaatkan

manusia sebagai bahan pembuatan

kabel dan peralatan elektronik.

pegangan setrika arang

dari kayu

pegangan

panci dari kayu

ayakan

sendok Nasi

Baskom

kabel

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 6 Sekolah Dasar

80

SEKILAS INFO

Batu kapur adalah batuan yang berwarna agak putih. Jika dipanaskan

batu kapur berubah menjadi serbuk remah yang lunak. Hal ini karena

setiap penyusun batu kapur pecah menjadi dua unsur yang lebih kecil.

Jika ditambahkan air, serbuk menyerap dan melepas kalor. Serbuk kapur

akan berubah menjadi lunak seperti pasta gigi. Kemudian akan kembali

padat. Bentuk batu kapur setelah memadat berbeda dari bentuk semula,

karena prosesnya tidak terjadi dalam keadaan bertekanan tinggi seperti

di dalam bumi. Perubahan bentuk batu kapur tersebut termasuk

perubahan fisika.

1. Coba kamu amati beberapa benda di sekitarmu.

2. Cari tahu bahan dasar dan sifat benda tersebut.

3. Salin tabel berikut ini di buku latihanmu, kemudian lengkapi

berdasarkan hasil pengamatanmu.

Gb. 6.16 Batu kapur

Sumber:

www.otago.ac.nz

Sumber:

www.mii.org

AKU PASTI BISA

1.

2.

3.

4.

5.

Mudah dibentuk, kuat

dan dapat menghambat

panas

Kursi

Ban sepeda

Kunci

Ember

Panci

Kayu

No.

Nama Benda

Bahan Dasar

Sifat Benda

Perubahan Benda

81

RANGKUMAN

REFLEKSI

Banyak faktor yang menyebabkan perubahan benda.

Sekarang kamu dapat menghindari faktor perubahan yang

berakibat kurang baik. Misalnya: menaruh makanan di lemari

es agar tidak terjadi pembusukan. Kamu juga sudah memahami

beberapa sifat benda. Dengan demikian, kamu dapat

meng

gunakan benda ber

dasarkan sifat dan kelebihan benda

tersebut.

1. Faktor-faktor penyebab perubahan benda

a. Panas merupakan satu bentuk energi.

b. Suhu adalah ukuran panas atau dinginnya suatu benda.

c. Perubahan benda dibedakan menjadi dua, antara lain:

1) Perubahan fisika

2) Perubahan kimia

d. Pelapukan adalah peristiwa perubahan bentuk dan sifat benda

karena beberapa faktor.

e. Perkaratan adalah perubahan warna benda karena berikatan

dengan udara.

f.

Pembusukan adalah perubahan bentuk benda karena bakteri

pembusuk.

2. Hubungan antara pemilihan benda dengan fungsinya

a.

Benda digunakan manusia karena kelebihannya masing-masing.

b. Faktor pemilihan benda berdasarkan sifat benda.

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 6 Sekolah Dasar

82

Kerjakan di buku latihanmu.

I.

Berilah tanda silang (x) pada huruf a, b, c, atau d yang kamu

anggap paling tepat.

1. Perubahan ukuran benda menjadi lebih kecil atau lebih pendek

karena didinginkan disebut ....

a. kalor

b. memuai

c.

menyusut

d. suhu

2. Alat untuk mengukur suhu disebut ....

a. kalori

b. termometer

c.

k a l o r

d. suhu

3. Di bawah ini contoh perubahan fisika adalah ....

a. kertas dibakar berubah menjadi abu

b. bensin dibakar berubah menjadi asap

c. kayu dibakar berubah menjadi arang

d. rel kereta api dipanaskan menjadi bertambah panjang

4. Peristiwa perubahan benda karena adanya pengaruh bakteri

pembusuk adalah ....

a. pelapukan

b. perkaratan

c.

pembusukan

d. memuai

5. Di bawah ini contoh pelapukan adalah ....

a. perubahan suhu pada air mendidih

b. makanan membusuk

c. rayap menghancurkan kayu

d. perubahan suhu antara siang dan malam

6. Pelapukan warna benda karena berikatan dengan udara

disebut ....

a. pelapukan

b. perkaratan

c.

pembusukan

d. perubahan fisika

Ayo, berlatih

Perubahan Benda

83

7.

Gambar benda di bawah ini mempunyai sifat ...

a. ringan, penghantar panas

yang baik, tahan karat

b. kuat dan mudah

menghantarkan panas

c. mudah dibentuk, kuat,

dan dapat menghambat

panas

d. mudah dibentuk, ringan,

dan murah

8. Kayu digunakan manusia sebagai bahan dasar pembuatan ....

a. ban kendaraan

b. p a n c i

c.

lemari

d. piring plastik

9. Tembaga dimanfaatkan manusia sebagai bahan pembuatan kabel

dan peralatan elektronik karena ....

a. penghambat panas

b. penghantar listrik yang baik

c.

penghantar panas

d. tahan karat

10. Benda yang mempunyai sifat ringan, murah, penghantar panas, dan

tahan karat adalah ....

a. karet

b. plastik

c.

alumunium

d. tembaga

II. Isilah dengan jawaban singkat.

1. Panas atau kalor dapat ....

2. Perubahan benda yang bersifat sementara adalah ....

3. Besi mempunyai kelebihan, sifatnya ... dan ....

4. Benda yang bersifat tidak dapat menghantarkan panas disebut ....

5. Benda yang bersifat dapat menghantarkan panas disebut ....

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 6 Sekolah Dasar

84

III. J

awablah.

1. Tuliskan jenis-jenis perubahan pada benda.

2. Mengapa jembatan pada bagian tepinya harus diberi celah?

Jelaskan.

3. Jelaskan perbedaan perubahan pada benda dan beri contoh

perubahan tersebut.

4. Mengapa karet digunakan sebagai bahan pembuatan ban

kendaraan? Jelaskan.

5. Tuliskan jenis-jenis logam yang banyak digunakan manusia dalam

kehidupan sehari-hari.

IV. Carilah istilah-istilah yang berkaitan dengan perubahan

benda.

AI T DKAYUKAE KS T

L P E L AP UKANI OAA

UL RUWNAI L S P NKD

MT ME MUAI OI L DAT

I S OL AT ORRS AURE

NUMENYUSUTSKEM

I HE S AYOI P T T T T B

UUT UWAS UHUI OS A

MT E HNT S I RP KRE G

P E RUBAHANBE NDA